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峰峰茶业为您分享：绿茶的制作

杀青—揉捻—干燥，是绿茶的三个基本工艺流程

对品质起决定作用的是杀青，通过高温，***鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变

揉捻的主要作用是***；干燥的目的是蒸发水分，深加工原料绿茶厂家，发挥茶香

加工方式

绿茶的常见加工方式有四种：炒青，烘青，晒青和蒸青

炒青是绿茶中的蕞大宗产品，***有名的炒青名茶有：西湖龙井，碧螺春，六安瓜片，深加工原料绿茶价格，信阳毛尖等

烘青代表茶：黄山毛峰，深加工原料绿茶哪家好，太平猴魁等

晒青代表茶：滇青、陕青，川青等

蒸青是我国***早发明的茶类，是日本绿茶的大宗产品，国内目前保持蒸青绿茶传统的只有湖北的恩施玉露

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峰峰茶业为您分享：喝绿茶的***有哪些？

***肌肤

平时人们喝绿茶，不单能滋养细嫩肌肤，还能起到明显的***作用，深加工原料绿茶，因为绿茶中含有丰富的***c和类黄酮，这些物质能增强皮肤抗i氧化能力，也能防止色素在皮肤表层堆积，它能让人们面部色的斑慢慢淡化，经常饮用能让人们的皮肤变得白嫩而细滑。

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峰峰茶业为您分享：

揉捻过程是绿茶的***过程，通过外力的作用让茶叶卷转成条，体积缩小，且便于冲泡，在这个过程中部分茶汁的依附，让茶滋味浓度得到提高。揉捻过程分有冷揉与热揉，所谓冷揉，是将杀青叶放凉后揉捻，而热揉则是不经摊凉就揉捻的。嫩叶宜冷揉保持鲜嫩，而老叶宜热揉来保持条索紧结。目前除了少数名茶，绿茶的揉捻过程基本上实现机械化。

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